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Il Menyanthes Trifoliata è una pianta acquatica perenne originaria dell'Europa. E' costituita da sottili fusti ricoperti da foglie di colore verde oliva. Sotto i fusti si allungano radici spugnose che affondano nel terreno. In primavera produce lunghi steli alla cui sommità si formano spighe di decorativi fiori bianchi all'interno e rosati all'esterno. Predilige le sponde di laghetti o piccoli stagni e si può porre anche all'interno di bacini con l'acqua molto bassa. Non ama i luoghi con estati molto calde. Come terreno, predilige un substrato leggermente acido e ricco di humus. Va posta immersa in acqua fino a 10 cm di profondità in pieno sole o mezz'ombra.
Non teme il gelo e sopporta temperature invernali fino a -30 °C: